
Las noches de Luey
Hamburguesas en Cantabria
Hamburguesas de carne de chuleta madurada y de Tudanca, para disfrutar en Luey o para llevar.
La carta de las noches
Nuestras hamburguesas
Carne 100 % de chuleta madurada 30 días, doble carne de Tudanca y quesos de 3 Valles Pasiegos, en brioche o pan rústico.

La Black Burger
Brioche negro, carne 100% de chuleta madurada 30 días, bacon crujiente, lechuga, queso de vaca 3 Valles Pasiegos, cebolla crispy, salsa chipotle.

La Rústica
Pan rústico o brioche (a elegir), carne 100% de chuleta madurada 30 días, mermelada de bacon, queso ahumado 3 Valles Pasiegos, huevo frito y cebolla caramelizada.

La Smash de la Casa
Pan brioche, doble carne de Tudanca de 70 g, smash, cheddar, pepinillo, cebolla roja a la plancha y nuestra salsa Emmy secreta.

Hamburguesa del mes
Hamburguesa del mes con setas
Con champiñones salteados, crema de setas, queso 3 Valles Pasiegos y huevo frito. También fue nuestra burger de Halloween.
Cada mes preparamos una hamburguesa especial. Pregunta por ella al reservar o síguenos en Instagram.
Y además
Otros platos de las noches de Luey

El Brioche de carrillera
Pan brioche tipo perrito, carrillera guisada con cebolla encurtida y yogur.

Bol de pasta con verdura
Bol de pasta salteada con verdura, soja, gambón y nuez.
Hamburguesas en el Valle del Nansa, para tomar o llevar
Las noches de Luey son nuestra carta de hamburguesas y platos para cenar sin complicaciones: la Black Burger con brioche negro, La Rústica con huevo frito y cebolla caramelizada, la Smash de la Casa con doble carne de Tudanca, el brioche de carrillera guisada y el bol de pasta salteada con verdura y gambón.
Puedes tomarlas en La Jontoya, en Luey, o pedirlas para llevar. Estamos en pleno Valle del Nansa, cerca de San Vicente de la Barquera y Unquera.
Preguntas frecuentes sobre nuestras hamburguesas
¿Dónde comer una buena hamburguesa cerca de San Vicente de la Barquera?
En La Jontoya, en Luey (Valle del Nansa), tenemos Las noches de Luey: hamburguesas con carne 100 % de chuleta madurada 30 días o doble carne de Tudanca, además de brioche de carrillera y bol de pasta.
¿Se pueden pedir para llevar?
Sí. Los platos de Las noches de Luey son para disfrutar en Luey o para llevar. Llámanos al 942 71 84 05 para hacer tu pedido.
¿Tenéis hamburguesa del mes?
Sí. Cada mes preparamos una hamburguesa especial; la de ahora lleva champiñones salteados, crema de setas, queso 3 Valles Pasiegos y huevo frito.